料理嫌い主婦がラクして美味しいご飯を作れる方法

50代からのライフスタイル

主婦歴30年。3人の子育てをしながら毎日必死に
ご飯を作ってきましたが、やっぱり私は料理が嫌い。

「料理が嫌い…でも家族のために作らなきゃいけない…」
そんな悩みを抱える主婦の方、多いのではないでしょうか?
苦手なだけに、毎日のご飯作りがストレスになるのは当然のこと。

そんな私と同じ悩みを持つ主婦のかたたちに向けて、
今回は、料理嫌いな主婦でもラクしておいしいご飯が作れる、
おすすめの料理研究家・携帯アプリ・便利グッズとともにご紹介します!

料理嫌い主婦におすすめの料理研究家

料理が苦手な人でも簡単においしい
料理を作れるように、わかりやすいレシピを
発信している料理研究家をご紹介します。

リュウジ(バズレシピ)

「料理は手間をかけずにおいしく」がモットー。
コンビニ食材や簡単な調味料で作れるレシピが豊富。

家にある材料でシンプルに美味しい料理を
紹介してくれる、料理嫌いにはありがたい
YouTube動画がたくさんアップしてくれています。

キャベツが冷蔵庫にあるけどなに作ろうかな〜と
悩んだ時に、「リュウジ キャベツ」と検索すると
簡単レシピが検索されます。

そのほかでもダイエットレシピ、
定番料理の唐揚げとかハンバーグなど、
料理の基本を説明してくれながら
簡単で美味しい作り方を紹介してくれます。

お酒を飲みながら料理する姿に、
お酒好きな私はより楽しみながら料理が進みます。

ぐっち夫婦

夫婦で作る簡単でおしゃれなレシピがたくさん♪
「ふたりごはん」コンセプトなので子育てが終わった
私たち世代にとってちょうどいい。

動画の数も結構な量があって見応えがあります。
そしてありがたいのが一週間レシピだったり、
メインと副菜がセットになったレシピなどもあって
献立を考える手間も省けてありがたい。

料理ってメインより副菜を考える方が
めんどくさかったりしますよね。

作り置きレシピもありますので、
作り置きしておきたい時もおすすめです。

山本ゆり

レンジ調理やフライパンひとつで作れるレシピが多く、
料理初心者でも失敗しにくいのが魅力。

ブログやインスタグラムでレシピを発信していて、
フライパンひとつでできるレシピや、料理の工程で洗い物が
少ない工夫もしているので、料理も洗い物も嫌いな私みたいな
主婦にとってはおすすめな料理研究家のひとりです

山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba
山本ゆりさんのブログです。最近の記事は「コメントいつもありがとうございます!エッセイ本ももうすぐできます!(画像あり)」です。

料理嫌い主婦におすすめの携帯アプリ

最近はスマホ一つで料理の悩みを解決できる
アプリが充実しています。

特に便利なものを厳選してご紹介!

クラシル

📌 特徴:3ステップで作れるレシピが多く、動画で手順がわかりやすい
📌 おすすめポイント:手抜きレシピや時短メニューが豊富
このアプリを使って我が家の定番メニューが増えました。

DELISH KITCHEN

📌 特徴:料理初心者向けの簡単レシピが多い
📌 おすすめポイント:「レンチンだけ」「包丁不要」など、
           手間を省けるレシピが見つかる

栄養バランスを考えたメニューが豊富。

クラシルとDELISH KITCHENの違いは?

クラシルとDELISH KITCHENの違いを比較すると、
それぞれに特徴があります。

項目クラシルDELISH KITCHEN
レシピ数約50,000種類以上約40,000種類以上
動画の長さ30秒~1分程度の短め1分前後でやや長め
レシピの特徴シンプルで簡単なレシピが多い初心者向け+栄養バランスを意識
検索のしやすさ素材別・調理法・ジャンルなど細かく検索可能初心者向けに「簡単」「時短」などのカテゴリーが充実
おすすめポイント短時間で見られるレシピ動画が豊富管理栄養士監修レシピもあり、健康的な食事が作れる
アプリ機能プレミアム会員で人気順ソート可能買い物リスト機能あり
得意なレシピ手軽な家庭料理、時短メニュー料理初心者向けレシピ、栄養バランス重視のメニュー

献立を考えずに済むミールキット

毎日の食事作りで大変なのが、献立を考えること。
仕事をしていれば、「今日のおかず何にしようかな」
と仕事の合間に考えなくてはならない。
そして夕飯のおかずがワンパターンになりがち。

そんな時に助かるのがミールキット。

その日の献立に内容にそって必要な食材が家に届くので、
買い物の手間が省けて、食品ロスも防げるので
料理嫌いな人だけではなく、

共働き家庭やお子さんが小さい家庭でも
食事作りの負担を軽減できるのでおすすめです。

ヨシケイ

📌 特徴
毎日自宅に宅配されるので買い物不要!
料理レベルに合わせたコースが選べる
 (カット済み、レンチンOKなど)
送料無料&契約不要で気軽に試せる

📢 おすすめコース

  • 「カットミール」
    → カット済みの材料が届く。包丁いらず・時短派向け
  • 「キットder楽」
    → 冷凍のおかずが届く。レンチンしてすぐに食べられる。
  • 「プチママ」
    → 初心者向け&子どもも食べやすいメニュー、離乳食レシピ付き

💰 価格目安
1食あたり 約437円~880円(コースによる)

🎁 お試しセットあり!(初回限定で格安)

Oisix(オイシックス)

📌 特徴
20分で完成!「Kit Oisix」が人気
有機・無添加の食材を使用していて安心
メニューが豊富(和食・洋食・エスニックなど)

📢 おすすめポイント

  • 「冷凍Kit Oisix」なら、
    冷凍庫にストックしておけて便利!
  • 管理栄養士監修のメニューも豊富で、
    栄養バランスが◎

💰 価格目安
1食あたり 約600円~800円(少し高めだが、品質◎)

🎁 お試しセットあり!(初回限定で格安)


どっちを選ぶべき?ヨシケイvs Oisix(オイシックス)

手軽に毎日の献立をお任せしたい!ヨシケイ
少し高くても、美味しさ&健康を重視したい!Oisix

どちらもお試しセットがあるので、
まずは試してみるのがおすすめです!😊

ヨシケイ vs オイシックス 比較表

項目ヨシケイオイシックス
食材の配送頻度毎日配送(週5~6日)週1回配送(日時指定OK)
献立の決定方法決まったメニュー(選べるコース制)自分で選んで注文
調理の手間カット済み・レンジ調理可のメニューもあり基本は20分以内で作れる
レシピの特徴家庭的な料理が中心(和食・洋食・中華など)おしゃれで映えるメニュー(カフェ風・エスニックもあり)
食材の安全性国産中心・品質管理◎有機野菜・無添加食材を使用
価格1食437円~880円(比較的リーズナブル)1食600円~890円(やや高め)
お試しセット初回50%OFFの格安セットあり初回1,980円~(送料無料)
送料無料8,000円以上で無料(通常200~600円)
おすすめポイント毎日届くので買い物不要
カットミールやレンチンだけのメニューが豊富
送料無料でコスパが良い
おしゃれ&健康的なメニューが豊富
有機・無添加食材で安心
好きなメニューを自由に選べる

料理嫌い主婦におすすめの便利グッズ

道具を活用すれば、料理の手間がぐっと減ります。
時短&簡単に料理ができる便利グッズをご紹介。

電気圧力鍋

食材を入れてスイッチを押すだけ!
煮込み料理やカレーもほったらかしで完成。

ただし、ちゃんと使いこなせたら楽ちん。

圧力鍋は短時間ですぐに柔らかくなって便利ですが、
味が染み込まないといった欠点もあります。

味が染み込まなかったら、煮込みコースを追加するなど、
工夫すればちゃんと味は染み込みます。

ただ、ちょっと洗うのがめんどくさい…。

フードプロセッサー

みじん切りやすりおろしが一瞬で完了。
包丁を使うのが苦手な人にも◎

これも若干洗うのめんどくさいけど、
私はヘビーユーザー。

みじん切りとか、大根や山芋はすぐに
すりおろすことができるので便利です。

シリコンスチーマー

レンジで蒸し料理や煮物が作れる。
洗い物も少なく、手軽に調理可能。

私は使ったことがないんですが、友人が便利すぎ!
と言っていました。材料と調味料を入れてレンチンするだけ。
シリコンスチーマーをお皿代わりにそのまま食卓へ出せる。

これも使い方次第。
上手に使いこなせれば便利アイテムかも。

まとめ

料理が嫌いでも、便利なサービスやアイテムを活用すれば、
ストレスなく家族においしいご飯を作ることができます。

✔ 簡単レシピが豊富な料理研究家を参考にする
✔ 料理の手間を減らすアプリを活用する
✔️ミールキットを活用する
✔ 便利グッズで時短&ラクに調理する

無理せず、自分に合った方法を見つけてみてくださいね!

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